Description
Cédrat confit maison enrobé de chocolat noir 70%
Ingrédients: cédrat, cacao, beurre de cacao, sucre.
Cédrat confit 100gr
CHF 9.80
Le coup de coeur du patron! Agrume emblématique du pourtour méditerranéen, ce fruit originaire de l’Himalaya et d’Indochine se consomme principalement pour sa chaire épaisse.
Confisage ; méthode traditionnelle de conservation du fruit qui consiste à remplacer l’eau par un sirop sursaturé.
Nos cédrats sont cultivés sans traitement en Sicile par une famille fribourgeoise.
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